 | Modified Atmosphere Packaging(MAP) การบรรจุแบบปรับบรรยากาศ การบรรจุแบบปรับบรรยากาศ หรือ การปรับสภาวะด้านในของบรรจุภัณฑ์ |
 | Modified Atmosphere Packaging (MAP) การบรรจุภัณฑ์แบบปรับบรรยากาศ ภาค 2 เราจะกล่าวถึงก๊าซ Gas ที่ได้รับความนิยมนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมากที่สุดในปัจจุบันนั้นก็คือ ก๊าซไนโตรเจน Nitrogen และ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ Carbon Dioxide ซึ่งโดยทั่วไปก๊าซทั้งสองชนิดนี้ มักจะถูกพ่นเข้าไปแทนที่อากาศ Air ภายในภาชนะบรรจุภัณฑ์ เพื่อทำการไล่ก๊าซออกซิเจน Oxygen ออกไปให้ได้มากที่สุด และนำก๊าซทั้งสองชนิดที่กล่าวถึงข้างต้น มาแทนที่ก๊าซออกซิเจน Oxygen ในบรรจุภัณฑ์ Packaging ด้านใน โดยกระบวนการนี้เป็นการลดปฏิกิริยาที่ออกซิเจน Oxygen จะทำปฏิกิริยากับอาหารด้านใน หรือเราเรียกปฏิกิริยานี้ว่า ออกซิเดชั่น Oxidation Reaction ซึ่งมันจะมีผลกระทบมากกับอาหารที่มีไขมัน เป็นส่วนประกอบอยู่ เช่น มันฝรั่ง |
 | Dew Point and RH ความเข้าใจและความแตกต่างของทั้งสอง Dew Point and RH ความเข้าใจและความแตกต่างของทั้งสอง Dew point คือ อุณหภูมิที่อากาศจะต้องเย็นลงเพื่อให้อิ่มตัวโดยไม่เปลี่ยนความดัน การเปลี่ยนแปลงความดันจะส่งผลต่อความดันไอและอุณหภูมิที่เกิดความอิ่มตัว ,ความชื้นสัมพัทธ์ (Relative Humidity - RH) หมายถึง อัตราส่วนของปริมาณไอน้ำที่มีในอากาศ ณ ขณะนั้นเทียบกับปริมาณไอน้ำที่อากาศจะรองรับได้ |
 | Indoor Air Quality Indoor Air Quality คุณภาพอากาศภายในอาคาร IAQ หมายถึง คุณภาพอากาศภายในและรอบๆอาคาร และโครงสร้างโดยเฉพาะ อย่างยิ่ง เนื่องจากเกี่ยวข้องกับสุขภาพและความสะดวกสบายของผู้อยู่อาศัยในอาคาร การทำความเข้าใจและควบคุมมลพิษทั่วไปในอาคารสามารถช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพได้ คุณภาพอากาศภายในอาคารถูกกำหนดโดยการแสดงภาพความเข้มข้นของสารมลพิษ และสถาวะความร้อนที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ความสะดวกสบาย และประสิทธิภาพของผู้อยู่อาศัยในอาคาร |
 | Wattmeter วัตต์มิเตอร์ Wattmeter วัตต์มิเตอร์ เป็นเครื่องมือสำหรับวัด พลังงานไฟฟ้า (หรืออัตราการจ่ายพลังงานไฟฟ้า ) ใน วัตต์ ของวงจร ที่กำหนด . วัตต์มิเตอร์แม่เหล็กไฟฟ้าใช้สำหรับการวัด ความถี่ ยูทิลิตี้ และกำลังความถี่เสียง ประเภทอื่น ๆ จำเป็นสำหรับการวัดความถี่วิทยุ |
| [Go to top] |
