การวัดอัตราการซึมผ่านของไอน้ำ Water Vapor Transmission Rate การวัดอัตราการซึมผ่านของไอน้ำ Water Vapor Transmission Rate (WVTR) ตามที่เราทราบกันดีว่า ผลิตภัณฑ์ที่ดี ต้องขึ้นอยู่กับบรรจุภัณฑ์ที่ดีด้วย ดังนั้นบทความนี้ จึงต้องการที่จะบอกกกล่าวถึงวิธีการ และหลักการพื้นฐานในการป้องกัน หรือควบคุมความสามารถในการซึมผ่านของไอน้ำผ่านบรรจุภัณฑ์ที่จะมีผลกระทบต่ออายุของผลิตภัณฑ์นั้นๆ เช่น อาหาร ยารักษาโรค เครื่องดื่ม หรือแม้กระทั่งสารเคมีบางชนิด ซึ่งจะมีผลต่อผลิตภัณฑ์ทางด้านอายุของผลิตภัณฑ์ สี กลิ่น เนื้อสัมผัส รสชาติ และคุณสมบัติที่เปลี่ยนไป รูปภาพที่หนึ่ง แสดงถึงลักษณะของการซึมผ่านของไอน้ำในรูปแบบปกติของผลิตภัณฑ์
จะเห็นว่าผลิตภัณฑ์จะมีความสามารถในการป้องกันได้ในระดับหนึ่ง ซึ่งเราจะไม่ทราบว่าผลิตภัณฑ์สามารถป้องกันเป็นอย่างไร ดังนั้นเราจึงได้เกิดเครื่องวัดอัตราการซึมผ่านของไอน้ำขึ้นมา หลักการวัดการซึมผ่านของไอน้ำ เรามีวิธีง่ายๆ ในการวัดการซึมผ่านของไอน้ำ มีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เตรียมฟิล์ม หรือภาชนะที่ต้องการทำการวัด ถ้าเป็นฟิล์มจะเป็นไปตามรูปด้านล่าง
จากรูป
เมื่อเราทราบค่าเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เราก็จะสามารถรู้ได้ทันที ว่าเราควรจะควบคุมผลิตภัณฑ์เราอย่างไร ควรใช้วัสดุประเภทใดในการควบคุมการซึมผ่านของไอน้ำด้วย WVTR เท่านี้เราก็จะได้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับตัวสินค้า หรือผลิตภัณฑ์ของเรา โดยมาตรฐานการทดสอบที่เราใช้ทำการทดสอบการซึมผ่านของไอน้ำ WVTR เราก็ใช้ดังนี้นะคะ
ASTM D-6701, ASTM E-398, ASTM F-1249, ISO 15106, JIS K-7129
สินค้าที่เกี่ยวเนื่องกับบทความนี้ |